Brancellao

 Sinonimias

Albarello (denominación dada en la DEL Ribeira Sacra y Valdeorras),  Serradelo (en Betanzos),  Brancello (en la DEL Rías Baixas) y  Brencello (en la Baixa Limia)

Antecedentes

Variedad documentada como cultivada en la época  prefiloxérica en Galicia, es citada cómo sinónimo de  Albarello por distintos autores (Casares, 1843;Fernández Crespo, 1897). Estudios recientes ponen de manifiesto que ambas denominaciones responden a la misma variedad, y su origen genético está relacionada con el Caíño Bravo (Díaz-Losada  et  al., 2010). García de  los  Salmones(1914) cita su cultivo en Bueno (Noia), Betanzos, Monforte, Lobios, A Pobra de Trives, El  Barcode  Valdedorras, Ponteareas. En el Catastro Vitícola de 1983 se indica cómo presente en las provincias de Pontevedra y Ourense.

Situación actual

Es una variedad de la IXP Ribeiras do Morrazo. Además es reconocida como variedad preferente en las  DD. OO. Ribeira Sacra y Ribeiro y Valdeorras, como autorizada en las Rías Baixas, y es recomendada, asimismo, para la elaboración de vinos en las indicaciones geográficas Vinos de la Terra de Betanzos, Barbanza e Iria y Valle del Miño.

Valoraciones sobre su cultivo

Variedad de brotada y maduración tardías; vigor alto y producción y rendimiento medio comparado con la variedad Mencía. Posee elevada sensibilidad al  oídio, de intensidad media al  mildeu y baja a la  botrite. Produce vinos equilibrados de graduaciones entre 13,14-13,82% y acidez total (5-6,43  g/ L) y  pH (3,4-3,6) medio. Con bajo contenido en compuestos  fenólicos ( IPT 25-35). Los vinos son de estructura media, con  taninos suaves y de intensidad aromática alta, con aromas a frutos rubios, uva pasa y fruta fresca. ES acomodada para la elaboración de vinos del año  monovarietais el  plurivarietais, admitiendo también crianzas cortas.

Descripción  morfolóxica

Pámpano
El  pámpano nuevo presenta la extremidad abierta, muy  peluda y con  pigmentación  antociánica  reberetada de intensidad débil. La cara dorsal y  ventral de los  entrenós es verde, mientras que la de los nosotros es verde y roja. Las yemas presentan  pigmentación  antociánica en la base de intensidad media.

Hoja Nueva
La hoja nueva es bronceada y muy  peluda entre los nervios del  envés.

Hoja Adulta
La hoja adulta de color verde oscuro presenta tamaño medio y forma  pentagonal, con cinco  lóbulos;  peluda, con alta densidad de pelos tumbados entre los nervios principales y media sobre estos, y con nula o muy baja densidad de pelos erguidos entre y sobre los nervios principales; perfil  alabeado; limbo con  avultamento medio y  inchazón fuerte de la faz; dientes con ambos lados  convexose de longitud media en relación a su anchura; seno  peciolar en V, con  lóbulos ligeramente superpuestos; senos laterales superiores con  lóbulos ligeramente superpuestos con la base en forma de  U y con presencia ocasional de dientes;  pecíolo ligeramente más corto que el nervio principal.

Racimo
El racimo es  cónico, de longitud y anchura media,  compacidade suelta y con presencia de 1 o 2 a las. El  pedúnculo es de longitud media.

Bago
El  bago de color rojo violeta oscura presenta forma elíptica corta y tamaño medio.

 

Imágenes: 
Brancellao
Brancellao 2
Fuente:: EVEGA